Essen & Feste

Wortschatz · Essen & Gerichte

Food and dishes. A meal often has a Vorspeise (starter), a Hauptgericht (main course) and a Nachtisch (dessert). Taste words: lecker, süß, salzig, scharf.

• das Gericht — dishDas ist ein typisch deutsches Gericht.
• die Mahlzeit — mealDas Frühstück ist meine liebste Mahlzeit.
• die Vorspeise — starterAls Vorspeise nehme ich eine Suppe.
• das Hauptgericht — main courseDas Hauptgericht war sehr lecker.
• der Nachtisch — dessertZum Nachtisch gibt es Eis.
• die Zutat — ingredientFür den Kuchen brauche ich fünf Zutaten.
• die Speisekarte — menuKönnen wir die Speisekarte haben?
• lecker — delicious / tastyDas Essen war sehr lecker.
• süß — sweetDer Kuchen ist mir zu süß.
• salzig — saltyDie Suppe ist ein bisschen salzig.
• scharf — spicy / hotIch mag scharfes Essen.
• probieren — to try / tasteMöchtest du mal probieren?

Wortschatz · Feste & Feiern

Celebrations and traditions. At a Fest you invite Gäste, bring a Geschenk and gratulieren (congratulate). Big ones: Weihnachten, Ostern, and a Hochzeit (wedding).

• das Fest — festival / partyAuf dem Fest gab es Musik und Essen.
• die Feier — celebration / partyDie Feier war bis Mitternacht.
• das Weihnachten — ChristmasZu Weihnachten sind wir bei der Familie.
• das Ostern — EasterAn Ostern suchen die Kinder Eier.
• die Hochzeit — weddingIch gehe am Samstag auf eine Hochzeit.
• die Einladung — invitationDanke für die Einladung!
• das Geschenk — present / giftIch habe noch kein Geschenk gekauft.
• gratulieren — to congratulateIch gratuliere dir zum Geburtstag!
• die Tradition — traditionDas ist eine alte Tradition bei uns.
• der Gast — guestWir erwarten zehn Gäste.
• schenken — to give (a gift)Was schenkst du ihr?
• die Kerze — candleAuf der Torte brennen fünf Kerzen.

Wortschatz · Einladen & Gastgeben

Being invited, and inviting. Two habits worth knowing here: you ask Soll ich etwas mitbringen? and you actually mean it, and nobody starts eating before somebody says Guten Appetit. When glasses are raised, look the other person in the eye as you say Prost — not doing so is genuinely noticed.

• ✉️einladen — to inviteIch lade dich zum Essen ein.
• schmecken — to taste (good) — + DativDas Essen schmeckt mir sehr gut.
• satt — full (not hungry)Danke, ich bin satt.
• 🍽️der Hunger — hungerIch habe großen Hunger.
• 🥤der Durst — thirstIch habe Durst — hast du Wasser?
• 🥂anstoßen — to toast / clink glassesWir stoßen auf die Gäste an.
• 🍻Prost — cheersProst! Auf deine Gesundheit!
• 😋Guten Appetit — enjoy your mealSo, das Essen ist fertig. Guten Appetit!
• 🎁mitbringen — to bring alongSoll ich einen Salat mitbringen?

Wortschatz · Im Restaurant

Eating out: reservieren, let the Bedienung recommend something, and at the end pay — usually at the table, not at a till, and often each person separately („Zusammen oder getrennt?"). Trinkgeld is rounded up by about ten percent and handed over as you pay, not left on the table.

• 📅reservieren — to book / reserveIch habe einen Tisch für vier reserviert.
• die Reservierung — reservationIch habe eine Reservierung auf den Namen Ali.
• 🧑‍🍳die Bedienung — waiter / serviceDie Bedienung war sehr freundlich.
• 💶das Trinkgeld — tipWir geben zehn Prozent Trinkgeld.
• empfehlen — to recommendWas können Sie empfehlen?
• servieren — to serveDas Frühstück wird ab sieben serviert.
• 🍴das Besteck — cutleryWo liegt das Besteck?
• 🧻die Serviette — napkinKann ich eine Serviette haben?
• 🍽️der Teller — plateDer Teller ist noch heiß.
• 🥛das Glas — glassNoch ein Glas Wasser, bitte.
• 🥗vegetarisch — vegetarianGibt es ein vegetarisches Gericht?
• die Spezialität — specialityDas ist eine Spezialität aus der Region.
• 🍹das Getränk — drink / beverageMöchten Sie ein Getränk?

Grammatik · „dass"-Sätze & Dativverben

Two things at once: a second subordinating conjunction — which turns out to work exactly like the one you already know — and a group of verbs that put the person in the dative.

• dass — that (conjunction)Ich denke, dass es gut ist.
• gefallen — to please / like — + DativDas Fest gefällt mir sehr.
• gehören — to belong to — + DativDas Glas gehört dir.
• danken — to thank — + DativIch danke dir für die Einladung.

Kommunikation · Eine Einladung zum Essen

Sara invites Jan for dinner. Notice the dass-clauses and Dativverben.

Hören · Hören: Bestellen im Restaurant

An order, heard three times for three different things. Then Aussprache: the st- at the start of a word sounds like scht (as in Speisekarte — sp = schp, Stück — st = scht).

Lesen · Lesen: Kartoffelsalat — ein Rezept

Read the simple recipe: „Kartoffelsalat: Man kocht ein Kilo Kartoffeln und lässt sie abkühlen. Dann schneidet man eine Zwiebel klein. Man mischt Öl, Essig, Salz und Pfeffer. Am Ende gibt man alles zusammen. Der Salat schmeckt am besten, wenn er eine Stunde steht. Guten Appetit!"

Übung · Üben: Essen & Bestellen

Practice — no new words. Talk about food and order.

Übung · Üben: Feste & Einladungen

More practice — celebrations and invitations.

Übung · Üben: dass & Dativverben

Grammar focus — dass-clauses and Dativverben.

Übung · Test & Wiederholung

Mini-test for Unit 7. If most of this feels easy, you're ready for Unit 8.